あったかカルシウム豆乳味噌スープ 寒い季節 簡単あったかスープを飲んで温まりましょう 材料(1人分) ・ベーコン1/2枚 ・しめじ ひとつまみ ・コーン缶 大さじ 1 ・豆乳 100㏄ ・水 70㏄ ・合わ・・・
「栄養管理部門」の記事一覧(3 / 3ページ目)
栄養士さんから おせちの豆知識
おせちの由来は! おせち料理は、宮中で節日を祝うしきたりが民間に広がったものです。 作り置きするのは年神様がいらっしゃる間、煮炊きを慎むということから由来しています。 おせちの意味 [鯛] めで・・・
栄養部 オススメ 味噌煮込みうどん!!
材料(4人分) ● 合わせ味噌 (味噌:適量、みりん:大さじ3、砂糖:大さじ2、酒:大さじ1と1/2、醬油:大さじ1と1/2) ● だし汁 9カップ ● 豚スライス 8枚 ● 油揚げ 2枚 ● 生シイタケ ・・・
秋の味覚! さんまの栄養
さんまの栄養 さんまには、良質のタンパク質・貧血防止に効果のある鉄分・粘膜を丈夫にするビタミンA・骨や歯を丈夫にするカルシウム・その吸収を助けるビタミンDと多くの栄養素が含まれています。 さらに血液がサラサラ・コレステロ・・・